Aktualności



REBRANDING MARKI ŁOSOŚ

W 2017 roku marka Łosoś została poddana rebrandingowi. Objął on odświeżenie szaty graficznej opakowań oraz samego logo marki. Opakowania produktów po rebrandingu dostosowane zostały graficznie do obowiązujących obecnie na rynku trendów, a tym samym stały się jeszcze bardziej czytelne. Z myślą o wieloletnich, stałych klientach i rozpoznawalności marki, zmiana nie jest zupełnie nową propozycją graficzną lecz stanowi aktualizację poprzedniej. W efekcie konsumenci nie mają problemu z odnalezieniem na półce ich ulubionych produktów.
Nowe projekty graficzne charakteryzują się zdjęciami wysokiej jakości. Jedna ze zmian to typ czcionki nazw produktów, która teraz jest „lżejsza”, co współgra z postrzeganiem ryb jako potrawy lekkiej, zdrowej, współgrającej z aktywnym stylem życia. Dodatkowym elementem jest ikonka sygnalizująca zawartość kwasów Omega-3, co również jest ważnym argumentem za spożywaniem przetworów rybnych.
Logo marki Łosoś, które zostało odświeżone jest teraz nowocześniejsze i pasuje do obecnych trendów. W porównaniu do poprzedniego otrzymało nową, czytelniejszą czcionkę oraz charakterystyczne cieniowanie niebieskiego tła. Podobnie jak w przypadku samych opakowań, zmiana jest delikatna i logo nadal jest bardzo charakterystyczne dla konsumentów.



CZERWIEC 2017 – NAGRODA GŁÓWNA TARGÓW POLFISH 2017 DLA PRODUKTÓW MARKI ŁOSOŚ

Miło nam poinformować, że na 14. Międzynarodowych Targach Przetwórstwa i Produktów Rybnych POLFISH 2017 nasze produkty otrzymały nagrodę główną w kategorii: produkt rybny. Nagroda została przyznana za linię produktów: Łosoś po królewsku 110g, Łosoś w oleju z pieprzem cytrynowym 110g oraz Łosoś w sosie słodkie chili 110g.

PRODUKT BEZGLUTENOWY

Wychodząc naprzeciw potrzebom osób chorych na celiakię, Przetwórstwo Rybne „Łosoś” Sp. z o.o. opracowało linię produktów bezglutenowych gotowych do bezpośredniego spożycia, w której oferowane są różnego rodzaju ryby w sosie pomidorowym w oparciu o receptury nie zawierające składników glutenowych. Ponadto, procedury stosowane podczas produkcji mają na celu zapobieganie możliwości zanieczyszczenia krzyżowego glutenem produktu bezglutenowego. Znakowanie produktów informacją „produkt bezglutenowy” jest dobrowolne i Przetwórstwo Rybne „Łosoś” Sp. z o.o. stosuje je tylko i wyłącznie w trosce o osoby chore na celiakię bądź nie tolerujące glutenu, aby pomóc im łatwo zidentyfikować żywność właściwą dla tej grupy konsumentów.

Zgodnie z załącznikiem „Dozwolone sformułowania dotyczące nieobecności lub zmniejszonej zawartości glutenu w żywności oraz warunki ich stosowania” do Rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) NR 828/2014 z dnia 30 lipca 2014 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat nieobecności lub zmniejszonej zawartości glutenu w żywności, określenie „produkt bezglutenowy” stosuje się, gdy zawartość glutenu nie przekracza 20 mg na 1 kg masy produktu (2 mg na 100 g produktu) lub inaczej 20 ppm*. Wcześniej obowiązujące Rozporządzenie Komisji (WE) nr 41/2009 z dnia 20 stycznia 2009 r., przywołujące ten sam limit krytyczny, zostało uchylone przez Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 609/2013 z dnia 12 czerwca 2013 r. i zastąpione przez Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) NR 828/2014.

Organami uprawnionymi do nadzoru nad bezpieczeństwem żywności są: Państwowa Inspekcja Sanitarna (PIS), Inspekcja Weterynaryjna (IW), Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa (PIORiN), Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) oraz Inspekcja Handlowa (IH), a docelowo jeden wspólny organ – Państwowa Inspekcja Bezpieczeństwa Żywności (planowany początek działalności to dzień 1 stycznia 2018 r.). Inspekcje kontrolujące Przetwórstwo Rybne „Łosoś” Sp. z o.o. nie honorują certyfikatów wystawianych przez stowarzyszenia czy inne instytucje, a jedynie obiektywne badania laboratoryjne żywności w kierunku obecności glutenu. Ponadto, nie istnieje regulacja prawna narzucająca obowiązek certyfikowania produkcji bezglutenowej, oraz umieszczania znaku uzgodnionego z jakimkolwiek stowarzyszeniem. W związku z tym, jako producent i dystrybutor produktów bezglutenowych, Przetwórstwo Rybne „Łosoś” Sp. z o.o. zleca do laboratoriów zewnętrznych badanie konserw oznakowanych przekreślonym kłosem i informacją „produkt bezglutenowy” w kierunku zawartości glutenu, aby udowodnić, że spełniony jest wspomniany wyżej limit krytyczny, ustanowiony jako wymaganie prawne. Dla towarów zlecanych do produkcji innemu podmiotowi, jako właściciel marki i dystrybutor wprowadzający do obrotu te produkty na rynku polskim, Przetwórstwo Rybne „Łosoś” Sp. z o.o. wymaga nieograniczonego wglądu do wyników badań wykonanych przez producenta sprowadzanego wyrobu, a ponadto, kontroluje zawartość glutenu w losowo pobranych próbkach konserw za pośrednictwem laboratoriów zewnętrznych, posiadających akredytację na stosowaną metodę analityczną.

*ppm z angielskiego: parts per milion, czyli 1 ppm = 1/1 000 000 = 1 mg/kg



MARZEC 2016 – PR ŁOSOŚ ZDOBYWA TYTUŁ „DOBRA MARKA 2016 – JAKOŚĆ, ZAUFANIE, RENOMA”

Wyróżnienie  to przyznawane jest najbardziej rozwojowym i rozpoznawalnym markom na polskim rynku.

LISTOPAD 2015 – PRODUKTY MARKI ŁOSOŚ OTRZYMAŁY GODŁO „DOCEŃ POLSKIE”

Trzy produkty marki Łosoś otrzymały prestiżowy certyfikat „Doceń polskie – Top produkt”. Są to: Podwędzane filety z makreli w oleju, Filety z makreli w oleju z kawałkiem cytryny oraz Popular smoked winter sprats – szprot popularny w oleju. Natomiast jeden z produktów – Szprot w sosie pomidorowym został uhonorowany godłem „Doceń polskie”. Program ma na celu promocję wysokiej jakości produktów obecnych na polskim rynku, a przyznane wyróżnienia potwierdzają najwyższą jakość wyrobów oferowanych przez PR Łosoś Sp z o. o.

LISTOPAD 2015 – PR „ŁOSOŚ” SP. Z O. O. UZYSKUJE TYTUŁ „SYMBOL ZRÓWNOWAŻONEGO ROZWOJU 2015”

Obrazek

Kapituła Programu postanowiła uhonorować politykę i strategię rozwoju spółki. W opinii Kapituły cechuje ją ponadprzeciętna dbałość o wszystkie aspekty modelu zrównoważonego rozwoju. Na szczególne podkreślenie zasługuje zaś funkcjonujący w firmie system zarządzania proekologicznego oraz inwestycje w innowacje technologiczne.